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Le Figaro

Vinifier comme les Romains

May 13th, 2012 | By | Category: France, French newspapers, Le Figaro

Des producteurs utilisent de grandes amphores pour faire leur vin. Ils viennent de présenter leurs résultats. lire la suite sur avis-vin.lefigaro.fr



Cours d’œnologie & dégustations : 3 spots pour se perfectionner

May 12th, 2012 | By | Category: France, French newspapers, Le Figaro

Difficile de trouver un cours d’œnologie ou une séance de dégustation thématique adaptée à son niveau ou ses envies. Voici 3 spots où parfaire ses connaissances et savourer de belles cuvées à Paris. lire la suite sur avis-vin.lefigaro.fr



Accord mets/vins : Que boire avec… un camembert ?

May 12th, 2012 | By | Category: France, French newspapers, Le Figaro

On a pris l’habitude de d’associer ce fromage au vin rouge, mais est-ce vraiment un choix pertinent ? lire la suite sur avis-vin.lefigaro.fr



Le château de Camarsac fête ses 700 ans

May 12th, 2012 | By | Category: France, French newspapers, Le Figaro

Camarsac fête ses 700 ans ce dimanche 13 mai, et a revêtu pour l’occasion ses habits d’autrefois lire la suite sur avis-vin.lefigaro.fr



"Un Chef, Dix Vins" : Eric Frechon, nous parle de ses vins chouchous

May 11th, 2012 | By | Category: France, French newspapers, Le Figaro

Meilleur ouvrier de France, aux commandes du Bristol depuis 1999, triplement étoilé, Eric Frechon nous dévoile ses vins préférés pour accompagner sa palette de saveurs lire la suite sur avis-vin.lefigaro.fr



"Vous avez aimé le Condrieu… Alors vous aimerez aussi…"

May 11th, 2012 | By | Category: France, French newspapers, Le Figaro

Pourquoi aimez-vous le Condrieu ? Quels autres vins pourriez-vous également apprécier ? lire la suite sur avis-vin.lefigaro.fr



Caviste à suivre : La P’tite Cave de Michel Thievin dans le 13ème à Paris

May 10th, 2012 | By | Category: France, French newspapers, Le Figaro

A deux doigts de la place des Gobelins, sur le boulevard de Port Royal siège une cave toute minuscule, mais non moins remplie de vie et d’histoire. Eclairage… lire la suite sur avis-vin.lefigaro.fr



AXA : Les beaux châteaux de l’empereur de l’assurance

May 10th, 2012 | By | Category: France, French newspapers, Le Figaro

L’assureur est propriétaire de plus de 525 hectares de vignobles en France et en Europe lire la suite sur avis-vin.lefigaro.fr



L’étrange et mystérieux millésime 2011

May 9th, 2012 | By | Category: France, French newspapers, Le Figaro

Fantasque, la météorologie ? Le millésime 2011 accrédite l’idée que, indépendamment des caprices du temps bien connus, la donne climatique change profondément lire la suite sur avis-vin.lefigaro.fr



Oenotourisme et city break : Passer un week-end de printemps à Bordeaux

May 8th, 2012 | By | Category: France, French newspapers, Le Figaro

Une fois n’est pas coutume, l’oenotourisme se pratique aussi en ville. Et quelle ville… Nous partons pour Bordeaux, l’icône du vin français… lire la suite sur avis-vin.lefigaro.fr



Accord mets/vins : Que boire avec… les morilles ?

May 8th, 2012 | By | Category: France, French newspapers, Le Figaro

C’est bientôt la fin de la saison des morilles, mais il est encore temps de découvrir avec quels vins servir ce champignon si particulier… lire la suite sur avis-vin.lefigaro.fr



Un Verre de Terroir : Découvrir Porquerolles avec le Domaine de la Courtade

May 7th, 2012 | By | Category: France, French newspapers, Le Figaro

Dans l’épisode # 23 de la série un “Verre de Terroir”, nous suivons Jean-Jérôme Carre pour découvrir les vins de l’île de Porquerolles lire la suite sur avis-vin.lefigaro.fr



Offre Sassicaia : Les vins les plus prestigieux d’Italie à des prix exceptionnels

May 7th, 2012 | By | Category: France, French newspapers, Le Figaro

Vous avez jusqu’au 9 mai pour profiter de la vente privée de vins de Sassicaia organisée par Lavinia ! lire la suite sur avis-vin.lefigaro.fr



Primeurs : Les prix du millésime 2011

May 7th, 2012 | By | Category: France, French newspapers, Le Figaro

Les acheteurs s’attendaient à une baisse d’au moins 50% par rapport aux prix délirants de 2010. Qu’en est-il ? lire la suite sur avis-vin.lefigaro.fr



La nouvelle vocation des vignerons champenois

May 6th, 2012 | By | Category: France, French newspapers, Le Figaro

Longtemps cantonnés dans le rôle de livreurs de raisins au négoce, leurs champagnes représentent aujourd’hui plus de 22 % de parts de marché lire la suite sur avis-vin.lefigaro.fr



Accord mets/vins : Que boire avec… du veau au curry ?

May 6th, 2012 | By | Category: France, French newspapers, Le Figaro

Avec ses parfums d’ailleurs et sa fraîcheur légèrement pimentée, le curry prolonge la persistance gustative en donnant aux saveurs comme de l’écho dans la bouche… Alors, avec quels vins servir ce joli plat ? lire la suite sur avis-vin.lefigaro.fr



Oenotourisme : Portes ouvertes en Côtes-de-Bourg

May 5th, 2012 | By | Category: France, French newspapers, Le Figaro

Plus d’une centaine de châteaux de l’appellation invitent le public les 12 et 13 mai lire la suite sur avis-vin.lefigaro.fr



Accord mets/vins : Que boire avec… des sushis ?

May 5th, 2012 | By | Category: France, French newspapers, Le Figaro

Des sushis, on en mangerait presque tous les jours… Mais savez-vous vraiment avec quels vins les accorder ? lire la suite sur avis-vin.lefigaro.fr



Vous avez un colis : 3 wine box à s’offrir sans bouger de chez soi

May 4th, 2012 | By | Category: France, French newspapers, Le Figaro

Après les beauty box, les wine box arrivent dans votre boîte aux lettres ! Surprise, chaque mois, découvrez des vins sélectionnés par des experts passionnés. 3 concepts à adopter. lire la suite sur avis-vin.lefigaro.fr



"Vous avez aimé le Pouilly-fumé… Alors vous aimerez….."

May 4th, 2012 | By | Category: France, French newspapers, Le Figaro

Découvrez ce qui vous plaît dans le Pouilly-fumé et dans quels autres vins vous pourriez retrouver ces critères lire la suite sur avis-vin.lefigaro.fr



Vins : Enchérissez à Hong Kong, depuis chez vous

May 3rd, 2012 | By | Category: France, French newspapers, Le Figaro

Participez, depuis chez vous, à la prochaine vente aux enchères de grands vins organisée à Hong Kong lire la suite sur avis-vin.lefigaro.fr



"Max le sommelier", nouvelle star des grandes surfaces !

May 3rd, 2012 | By | Category: France, French newspapers, Le Figaro

L’entreprise girondine Vinoreco, a mis au point une idée originale en créant une borne interactive de conseil en vin lors d’un achat d’une bouteille lire la suite sur avis-vin.lefigaro.fr



Interview : Le gourou des vignobles règle ses comptes

May 3rd, 2012 | By | Category: France, French newspapers, Le Figaro

Dans son livre, Michel Rolland revient sur les accusations dont il a été la cible lire la suite sur avis-vin.lefigaro.fr



Spiritueux : Le meilleur whisky du monde est japonais

May 2nd, 2012 | By | Category: France, French newspapers, Le Figaro

Les 6e World Whiskies Awards of London ont récemment récompensé les meilleurs spiritueux. Deux des quatre meilleurs whiskies du monde sont japonais lire la suite sur avis-vin.lefigaro.fr



Les grands crus classés, valeurs refuges pour les investisseurs

May 2nd, 2012 | By | Category: France, French newspapers, Le Figaro

La cote des meilleures bouteilles de Bordeaux et de Bourgogne ne souffre pas de la crise lire la suite sur avis-vin.lefigaro.fr



Spiritueux : Rendez-vous pour notre 1ère dégustation

May 2nd, 2012 | By | Category: France, French newspapers, Le Figaro

A vos agendas, la prochaine soirée de dégustation de l’Avis du Vin se déroulera mercredi 30 mai, sur le thème des spiritueux… lire la suite sur avis-vin.lefigaro.fr



La voie royale des vins anglais

May 1st, 2012 | By | Category: France, French newspapers, Le Figaro

La Grande-Bretagne en général, l’Angleterre en particulier, sont depuis fort longtemps de gros consommateurs de vin. Mais, fait peu connu, renouant avec une tradition très ancienne, la fureur de planter de la vigne a saisi nos voisins lire la suite …



Accord mets/vins : Que boire avec… des cannelés ?

May 1st, 2012 | By | Category: France, French newspapers, Le Figaro

Le cannelé est un dessert hors du commun, il est impensable de négliger son accord met/vin. Alors découvrez avec quels vins le déguster… lire la suite sur avis-vin.lefigaro.fr



Oenotourisme : Le vignoble, nouveau paradis des touristes

Apr 30th, 2012 | By | Category: France, French newspapers, Le Figaro

Deuxième région de France pour les vins d’appellation, la vallée du Rhône a fait de l’oenotourisme un axe majeur lire la suite sur avis-vin.lefigaro.fr



Je vends mes vins aux enchères en France : quel intérêt ?

Apr 30th, 2012 | By | Category: France, French newspapers, Le Figaro

Vendre ses vins en France, c’est opter pour un marché honnête et averti. Les ventes aux enchères à l’international sont destinées aux spéculateurs. Explications. lire la suite sur avis-vin.lefigaro.fr